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鲍鱼干-华医健康养生网

时间:2021-05-21  来源:蘑菇养生网

制作指导干制鲍鱼的涨发方法:1、水煮法:先将鲍鱼干放入冷水中浸泡24小时。

再用刷子刷去泥沙,洗净后放入开水锅内煨1至2小时,离火后焖5至6小时即可;2、水蒸法:将鲍鱼干洗净后,放入碗内,上笼蒸5-6小时既成;3辽宁省哪家医院治癫痫较好、碱发:将鲍鱼干洗净,先放入温水中浸24小时,再放入开水锅内煮1小时,捞出,放瓷盆内,倒入兑好的碱水,浸泡至回软无硬心即可。

回软后再用清水反复漂净碱味。

碱发也可以先用冷水或温水浸泡后洗净,用纯碱或硼砂码5至6小时,再湖南癫痫病医院排名用开水焖发至涨,再用清水反复漂洗碱味。

食疗作用鲍鱼性平,味甘、咸;具有滋阴、清热、益精、明目的功能。

可治月经不调、大便秘结等疾患。

其他相关《日用本草》:补中益气。

《本经逢原小孩患癫痫病危害有哪些》:阔口鱼,能开胃进食,病人食之,无发毒之虑,食品中之有益者也。

《随息居饮食谱》:鲍鱼,甘温。

行水,调中。

多食能动痼疾。

鲍鱼因谐音“包余”,寓意“包内有用之不尽的余钱”,所癫痫发作是什么原因引起的以不但是馈赠亲友的吉利礼品,而且是筵度上的必备“吉利菜”之一。

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