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家常李氏红烧肉简单做法步骤

时间:2021-09-16  来源:蘑菇养生网

主料:

五花肉(500克)、料酒(3勺)、白糖(50克)

黑龙江治颠痫专业医院ong>做法步骤:

1、白水煮肉20分钟,编出油
熬糖浆,白糖加水
八角,桂皮,大葱,编香,加入肉翻炒加糖浆上色,加开水少量,过程中加二次水,盖上盖煮一个半小时。

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五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与冬瓜、洋葱癫痫太原哪家医院治的好、蘑菇搭配;与鲫鱼、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

河南癫痫病哪家医院好的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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