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最正宗卤鸡爪的做法

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鸡爪(1000克)、姜片,蒜头(适量)、干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶(适量)、老抽(一大勺)、盐(3小勺)、生抽(2小勺)治疗癫痫疾病正确的方法都有啥呢

做法步骤:

1、鸡爪洗净,凉水下锅焯一下,水开后不关火捞出鸡爪。

2、另烧一锅水,加盐,干辣椒,花椒,香叶,桂皮,生抽,老抽,蒜头,姜片水开后放入鸡爪。

3、中小火卤1全国治疗癫痫比较好的医院0分钟就可以了。

4、卤好的鸡爪放凉更好吃,关键是补充胶质,对皮肤好哦,对了,卤完的汤汁可以过滤掉渣,把汤汁冻起来,以后卤肉什么的都可以用哦。

鸡爪的热量(卡路里)254千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾癫疯有什么症状,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与油菜搭配;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量(卡北京治癲痫医院排名路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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