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空腹吃柿子会怎么样

柿子是秋季市面上常见的水果之一,味道甜腻可口,富含糖分和多种维生素,适当吃柿子有益身体健康。虽然柿子好吃、有营养,但是吃柿子时还是有些事项要注意的。那么,空腹吃柿子会怎么样呢?接下来为大家解答一下。北京军海癫痫病医院

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尽量不要在空腹的情况下吃柿子。因为柿子中含有许多果胶和鞣酸,会刺激胃黏膜,有可能导致胃酸分泌增多。如果空腹吃过多的柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成"柿石”,容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。患者应该养成良好的习惯,可以在餐中适量的吃柿子,也可以在饭后一小时左右吃柿子,既不影响营养的吸收,又不会伤胃。

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知识拓展:吃柿子的禁忌

1、不宜连皮一起吃

治疗癫痫病的药物吃哪些好m;">有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法其实是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

2、不宜和螃蟹同食 老年人癫痫病的发病原因 style="text-align: left; text-indent: 2em;">二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

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